Las autoridades de Récord Guinnes anunciaron este jueves que República Dominicana estableció una nueva marca con “el majarete más grande el mundo”, realizado el pasado 2 de noviembre, durante un evento realizado en la provincia Sánchez Ramírez, en la presa del Hatillo, Cotuí.
“Hemos finalizado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciarles que ¡oficialmente son parte de la familia Guinnes World Récords! Muchas Felicidades por su logro”, leía el comunicado enviado por las autoridades de Récord Guinnes, anunciaron a Eligio Reyes, CEO de Sma Group y el Consejo Ecoturistico de Sánchez Ramírez.
El proceso de elaboración de el majarete más grande del mundo se llevó aproximadamente ocho horas y de cocción aproximadamente seis horas, liderizados por Solangel Velázquez y otros 19 chefs invitados.
La cantidad solicitada fueron 200 kilos de maíz y la elaborada 858.95 kilos de maíz.
Se sirvieron un estimado de 1,000 vasitos biodegradables de 6 onzas, así como en ollas y calderos que algunas personas llevaron. Lo demás fueron donaciones.
Asimismo, se mezcló para servir en los vasos con majarete 0.15 de canela en polvo con 0.5 de nuez moscada molida.